A mange-tout jelentése „edd meg az egészet"! Azt hiszem ez a tegnapi zöldségdoboz jelmondata is lehetne, ugyanis aki először találkozik mángolddal (Nagy nagy vaskos levélnyél???) , leveles céklával (kis gumó sok sok nagy zöld levéllel???) , cukorborsóval (laposka borsóhüvelyek???), felmerül benne a kérdés: "Melyik részét lehet megenni ? " Ínycsiklandozó válaszokat találtam erre a kérdésre a következő blogon: http://mezesfeher.blogspot.com/
Néhány ötlet a mézesfehérről, a tegnapi zöldségdoboz tartalmához* :
zöldborsó pesto, fetás mángold, tavaszi sült zöldségek,céklafőzelék vesebabbal
* A Zöldségdoboz tartalma június 9.-én:
- mángold
- újkrumpli
- petrezselyem
- cukorborsó
- leveles cékla
- New Red Fire saláta
- rukkola
- köszméte
- karalábé
- tojás
Megjegyzések
Megjegyzés küldése