Mange-tout!....manzstu....„edd meg az egészet"!

mange-tout jelentése „edd meg az egészet"! Azt hiszem ez a tegnapi zöldségdoboz jelmondata is lehetne, ugyanis aki először találkozik mángolddal (Nagy nagy vaskos levélnyél???) , leveles céklával (kis gumó sok sok nagy zöld levéllel???) , cukorborsóval (laposka borsóhüvelyek???), felmerül benne a kérdés: "Melyik részét lehet megenni ? "  Ínycsiklandozó válaszokat találtam erre a kérdésre a következő blogon:  http://mezesfeher.blogspot.com/ 

 Néhány ötlet a mézesfehérről, a tegnapi zöldségdoboz tartalmához* :

zöldborsó pesto, fetás mángold, tavaszi sült zöldségek,céklafőzelék vesebabbal
 











* A Zöldségdoboz tartalma június 9.-én:
  • mángold
  • újkrumpli
  • petrezselyem
  • cukorborsó
  • leveles cékla
  • New Red Fire saláta
  • rukkola
  • köszméte
  • karalábé
  • tojás 

Megjegyzések